Zu Nikolo will man auch gut essen. Mit diesen Bratäpfeln geht das schnell und lecker:
Zutaten: 8 Äpfel, 10 EL gut gehäuft mit Preiselbeermarmelade,
100g Mandeln
Zubereitung:
Lass dir bitte von einem Erwachsenen helfen:
Füllung: Preiselbeermarmelade mit Mandeln in einer kleinen Schüssel verrühren. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Ausstecher oder Messer entfernen. Eine Ofenform ca. 2cm hoch mit Wasser befüllen. Die Äpfel einlegen und mit einem kleinen Löffelchen die Füllung fest hineindrücken.
Bei 150 Grad im Ofen 30 Minuten backen.
Schmeckt gut dazu: Vanillesauce